Airfryer
Küche: Amerikanisch
8 Portionen
Vorbereitung: 15 Min.
Kochen: 2 Std. 30 Min.
Originalrezept
Ein Rezept für zartes und saftiges Pulled Chicken, das direkt in der Heißluftfritteuse zubereitet wird. Das Fleisch wird mit Zwiebeln, BBQ-Soße und Apfelsaft geschmort und anschließend gezupft.
Zubereitung
1
Die Zwiebeln schälen, halbieren, in Ringe schneiden und in den Behälter der Heißluftfritteuse geben.
2
Das Hähnchenbrustfilet trocken tupfen, rundherum mit Salz und Hähnchengewürz einreiben und auf die Zwiebeln legen.
3
Die Barbecue-Soße mit dem Apfelsaft verrühren und über das Hähnchen gießen.
4
Bei 150 °C im Backmodus 2 bis 2,5 Stunden garen, dabei zwischendurch wenden und immer wieder mit der Soße übergießen.
5
Das Fleisch mit zwei Gabeln zerzupfen und servieren.
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Familienrezepte · https://rezepte.31d.de/rezepte/48-pulled-chicken-aus-dem-airfryer
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