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KI
Diese selbstgemachten Chicken Nuggets bestechen durch eine saftige Füllung aus fein zerkleinerter Hähnchenbrust und würzigem Käse. Durch die Zubereitung im Airfryer werden sie außen knusprig und bleiben innen wunderbar zart.
Zubereitung
1
Die Hähnchenbrust in grobe Würfel schneiden.
2
Mit Käse, Ei, Salz, Pfeffer und Paprikapulver im Mixer zu einer feinen, formbaren Masse verarbeiten. Ist sie zu klebrig, 1 EL Semmelbrösel unterheben.
3
Mit feuchten Händen kleine Nuggets formen und nach Wunsch in etwas Panko wenden, damit sie knuspriger werden.
4
Den Airfryer auf 200 Grad vorheizen.
5
Die Nuggets nebeneinander in den Korb legen und 10-12 Minuten goldbraun backen, nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. Heiß servieren.
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Familienrezepte · https://rezepte.31d.de/rezepte/40-knusprige-kaese-haehnchen-nuggets-aus-dem-airfryer
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