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KI
4 Portionen
Kochen: 24 Min.
Ein herzhaftes Gulasch aus Bratwurst, Paprika und Zwiebeln, das komplett im Airfryer zubereitet wird. Die Zutaten werden in einer Tomatensauce geschmort und ergeben ein schnelles Comfort Food.
Zubereitung
Entfernen Sie das Gitter aus dem Airfryer-Korb oder verwenden Sie eine passende feuerfeste Form. Geben Sie die in Streifen geschnittenen Paprika und Zwiebeln hinein und legen Sie die Bratwürste darauf. Garen Sie alles für 12 Minuten bei 190 °C, wobei die Würste nach der Hälfte der Zeit gewendet werden sollten.
Nehmen Sie die Bratwürste heraus und schneiden Sie diese in Scheiben. Geben Sie die Wurstscheiben zusammen mit den passierten Tomaten, dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer zurück in den Korb oder die Form. Vermengen Sie alles gut und garen Sie das Gulasch für weitere 12 Minuten bei 190 °C, wobei Sie zwischendurch 2 bis 3 Mal umrühren.
Nehmen Sie die Bratwürste heraus und schneiden Sie diese in Scheiben. Geben Sie die Wurstscheiben zusammen mit den passierten Tomaten, dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer zurück in den Korb oder die Form. Vermengen Sie alles gut und garen Sie das Gulasch für weitere 12 Minuten bei 190 °C, wobei Sie zwischendurch 2 bis 3 Mal umrühren.
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Zutaten
- Bratwürste 4 Stk
- Zwiebeln 2 Stk
- rote Paprika 1 Stk
- gelbe Paprika 1 Stk
- grüne Paprika 1 Stk
- passierte Tomaten 400 ml
- Paprikapulver 0,50 TL
- Salz 0,50 TL
- Pfeffer 0,25 TL