Bratwurstgulasch aus dem Airfryer

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Bratwurstgulasch aus dem Airfryer
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Titelbild KI
Airfryer Küche: Deutsch 4 Portionen Vorbereitung: 10 Min. Kochen: 24 Min.

Ein herzhaftes Gulasch aus Bratwurst, Paprika und Zwiebeln, das komplett im Airfryer zubereitet wird. Die Zutaten werden in einer Tomatensauce geschmort und ergeben ein schnelles Comfort Food.

Zubereitung
1
Das Gitter aus dem Airfryer-Korb entfernen oder eine passende feuerfeste Form verwenden.
2
Die in Streifen geschnittenen Paprika und Zwiebeln hineingeben und die Bratwürste darauflegen.
3
Alles für 12 Minuten bei 190 °C garen, dabei die Würste nach der Hälfte der Zeit wenden.
4
Die Bratwürste herausnehmen und in Scheiben schneiden.
5
Die Wurstscheiben zusammen mit den passierten Tomaten, dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer zurück in den Korb oder die Form geben und alles gut vermengen.
6
Das Gulasch für weitere 12 Minuten bei 190 °C garen, dabei zwischendurch 2 bis 3 Mal umrühren.
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Zutaten
  • Bratwürste 4 Stk
  • Zwiebeln 2 Stk
  • rote Paprika 1 Stk
  • gelbe Paprika 1 Stk
  • grüne Paprika 1 Stk
  • passierte Tomaten 400 ml
  • Paprikapulver 0,50 TL
  • Salz 0,50 TL
  • Pfeffer 0,25 TL
Nährwerte pro Portion
  • Kalorien 384 kcal
  • Eiweiß 17.0 g
  • Kohlenhydrate 15.0 g
  • Fett 28.0 g
  • Ballaststoffe 4.0 g

Familienrezepte · https://rezepte.31d.de/rezepte/47-bratwurstgulasch-aus-dem-airfryer

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