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KI
Halbierte Baguettes mit Tomatensauce, gebratenem Hackfleisch und Käse, im Ofen überbacken. Das Gericht ist in rund 25 Minuten fertig und kommt bei Kindern gut an.
Zubereitung
1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen.
2
Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Hackfleisch darin 6 bis 7 Minuten krümelig anbraten.
3
Tomatenmark einrühren, kurz mitbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und die Pfanne vom Herd nehmen.
4
Passierte Tomaten mit Oregano, Salz und Pfeffer verrühren.
5
Die Baguettehälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Blech legen und mit der Tomatensauce bestreichen.
6
Hackmasse und nach Wunsch Mais darauf verteilen und mit dem Käse bestreuen.
7
Die Baguettes 12 bis 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
Meal-Prep Tipp
Hackmasse lässt sich am Vortag zubereiten. Reste bei 180 °C im Ofen aufbacken.
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Familienrezepte · https://rezepte.31d.de/rezepte/185-baguette-pizza-mit-hack-und-kaese
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