Fleisch
Fleischgerichte für jeden Tag: vom Schnitzel über Gulasch bis zum Braten für den Sonntag. Alle Rezepte kommen mit Zutaten aus dem normalen Supermarkt aus und gelingen auch unter der Woche – und den Kindern schmecken sie auch.
Mildes Hähnchen-Curry mit Blumenkohl, Möhren und Reis
Zarte Hähnchenstücke, Blumenkohlröschen und Möhren garen in einer cremigen, mild…
Ofen-Leberkäse mit Spiegelei und Kartoffelpüree
Dicke Leberkäsescheiben werden im Backofen an den Rändern knusprig, dazu gibt es…
Schweinefilet im Speckmantel mit Honigmöhren und Kartoffelpüree
Ein saftiges Schweinefilet, in Frühstücksspeck gewickelt und zusammen mit Honigm…
Schweinekoteletts mit Zwiebel-Bratkartoffeln und Feldsalat
Saftig gebratene Schweinekoteletts mit knusprigen Bratkartoffeln, die mit Zwiebe…
Klassisches Rindergulasch mit Paprika und Spätzle
Zartes Rindfleisch, das in einer dunklen Zwiebel-Paprika-Sauce weich geschmort w…
Wirsingpfanne mit Hackfleisch und Kartoffeln
Ein bodenständiges Pfannengericht aus Wirsing, Hackfleisch und Kartoffeln in ein…
Kasseler mit Apfel-Sauerkraut und Kartoffelpüree
Ein deftiger deutscher Klassiker für den frühen Herbst: gebratene Kasselerscheib…
Pizzaschnitzel aus dem Ofen mit Tomaten und Käse
Dünne Schweineschnitzel werden kurz angebraten, in der Auflaufform mit einer sch…
Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln
Weiche Hackklopse ziehen in Gemüsebrühe gar und kommen anschließend in eine hell…
Hähnchenfrikassee mit Erbsen, Möhren und Reis
Zartes Hähnchenbrustfilet in einer hellen, cremigen Sauce mit Möhren und Erbsen,…
Knusprige Putenschnitzel mit Zitrone und Tomaten-Zwiebel-Salat
Dünn geklopfte Putenschnitzel in einer knusprigen Panade aus Mehl, Ei und Semmel…
Rahmkohlrabi mit Frikadellen und Kartoffelpüree
Ein klassisches Sommergericht aus der deutschen Hausmannskost: zarter Kohlrabi i…
Schwäbische Maultaschen mit knuspriger Entenbrust und Apfel-Zwiebel-Schmelze
Eine raffinierte Kombination aus schwäbischer Tradition und festlichem Genuss. D…
Herzhafte Wraps mit Hackfleisch und Gemüse
Diese herzhaften Wraps sind gefüllt mit würzig angebratenem Hackfleisch, knackig…
Ecuadorianisches Seco de Pollo
Ein traditioneller ecuadorianischer Hähnchenschmortopf, der langsam in einer aro…
Chili-Bowl mit Hack vom Weiderind & Tortilla Chips
Eine schnelle und bunte mexikanische Chili-Bowl mit Rinderhackfleisch, schwarzen…
Gegrillte Schweinenackensteaks mit Kräuterbutter und Ofenkartoffeln
Zart gegrillte Schweinenackensteaks bilden die Basis dieses herzhaften Gerichts.…
Pfannengyros mit Reis (überbacken)
Dieses herzhafte Pfannengericht kombiniert würzig angebratenes Gyrosfleisch mit …
Herzhaftes Stadion-Chili mit Rindfleisch und dunkler Schokolade
Dieses kräftige Chili ist die ideale Stärkung für einen spannenden Fußballabend.…
Djuvec Reis mit Cevapcici
Ein klassisches Balkan-Gericht bestehend aus saftigen Hackfleischröllchen und wü…